PROFIL

Kristine Kvangarsnes har mastergrad i miljøkjemi frå Universitetet i Bergen/NIFES (2010). Her arbeidde ho med å kartlegge kvikksølvkonsentrasjonen i brosme (brosme brosme) fiska frå norske fjordar, langs kysten av Noreg og frå opne havområde.  Etter masteroppgåva arbeidde ho som forskarassistent ved NIFES.

 

I februar 2011 vart ho tilsett ved Møreforsking Marin, der hovudarbeidsområdet er kvalitetsstabilisering av salta torsk, med uttesting av fosfat som prosesshjelpemiddel.