Nyhetsarkiv

Det skjer spennende ting hver uke i Møreforsking og vi har gjort det enklere ved at du kan søke/sortere etter årstall, kategori eller ord knyttet til saker du er interessert i.

Eurosense 2014: A Sense of Life

Eurosense 2014: A Sense of Life

7.-10. september deltok Møreforsking med to postere på den sjette europeiske konferansen for sensorisk- og forbrukerforskning Eurosense i København. Konferansen hadde over 600 deltakere. Bjørn Tore Nystrand presenterte posteren “Relationship between parent-child dyads in seafood consumption, attitudes and preferences”, mens Wenche Emblem Larssen presenterte posteren "Sensory characterization of marine oils and development of a sensory lexicon and aroma wheel". Sistnevnte poster vant som en av to prisen for beste poster i konkurranse med 365 andre.