Sted:  Gardermoen Park Inn 

Tid: 15. april 2015 kl. 09:30-15:00 

Påmelding:  wenche@mfaa.no innen 9. april 2015 

Faggruppen for Pelagisk FoU i FHF har gjennom prosjektet Markedsmuligheter for umoden rogn fra nordsjøsild og NVG-sild sett på råstoffegenskaper gjennom sesong og kartlagt markedsmuligheter for rogn i fra sild. Pelagisk industri har en målsetning om å foredle restråstoff til mer høyverdige produkter, og prosjektet skal bidra i dette arbeidet. Prosjektgruppen består av Møreforsking, Segel og Pelagia.

Prosjektet har bidratt med ny informasjon og kartlagt flere aktører som jobber med eller ønsker å utnytte rogn som råstoff. Etter initiativ fra næringen ønsker vi nå å samle de resurspersonene som jobber med marint restråstoff generelt og silderogn spesielt for å legge til rette for kunnskapsutveksling og samarbeid, samt for identifisering av flaskehalser.

Link til programmet

For mer informasjon ta kontakt med

Wenche Emblem Larssen, wenche@mfaa.no   

Bjørn Tore Nystrand, bjorntore@mfaa.no

Paul Jacob Helgesen, paul.jacob@segel.no

Roger Bergset, roger@segel.no